たまには、オーストラリアサッカー以外のことも情報発信していきたいと思います。
オーストラリアといえば、、、オージービーフということでビーフリブステーキを紹介します!!
ででーーん!!!
この肉の塊は、約1キロあります!
ゴールドコーストでは知る人ぞ知る、リブステーキ専門店のMike's Kitchen(マイクズキッチン)に行ってきました。
1週間以上前から予約を入れておかないと、とれないほぼの繁盛店です。
写真のビーフリブステーキは、もちろん一人で全部食べれませんので、みんなでシェアしました。
味付けは甘めのバーベキューソースで、じっくりオーブンで焼かれているので、お肉はトロトロです!!!
赤ワインとの相性は、、いうまでもなくですが、、、抜群!!
ゴールドコーストにきたら、訪れてみる価値があるお店です。
奥にお肉好きには最高ですね。お店の雰囲気も、ザ!オーストラリア!とう感じおすすめです。
Mike's Kitchen: www.mikeskitchen.com.au
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